相信很多人都知道，至少是听说过，在中国民间很多地方都流传着一种驱鬼术：清水立筷子，传说家里如果有人遭了鬼（主要表现为发烧、肚子疼等），可用这种方法将鬼请走。
首先不论这种方法是否具有科学性，但这种“驱鬼术”在民间确实流传十分广泛，原因大概是因为碗、筷子、清水都是普通人家里很容易找到的。
一般来说清水立筷子要立三次，第一次立是为了确保是否真的遇鬼，用白瓷碗盛一碗清水，取一根或三根，右手握住筷子立于碗中，口中默念：拦了你的马路，撞了你的桥头，不关你是撞死的、吊死的、溺死的、烧死的，无意冲撞不要见怪，既然找到了某某某，献你点水饭吃了行路。
念完之后，松开手，如果筷子立在水中，那说明的确遭遇“冥界的朋友”，第二次立是为了确认到底遭遇了什么鬼，这个时候一般根据身上的症状难推断。
比如身上发冷很可能是遭遇了水鬼，发烫则可能遭遇了烧死鬼，这时候再将筷子立于水中，问它是烧死还是溺死，如果筷子不倒则说明找准了。
第三次立是为了请鬼离开了，确认完之后，这时候就得准备水饭请它离开了，同样是右手握住筷子，立在碗中，口中默念：娘家水饭，扫你到三千门外，然后将准备好的米饭倒入清水中。
这时候鬼魂野鬼吃完饭就会自己走了，为什么是水饭呢？一说鬼魂到民间后无法进食，一碰到食物就会着火，因此得准备水饭，倒完水饭之后筷子一般会倒，这时候要注意筷子的方位，如果朝着门外说明送走了。
如果朝着屋内说明并没有，这时候就化点纸钱什么的给送走，现在在农村一些地方，如果谁家小孩突然莫名闹肚子、发烧，老辈人仍然会用这种方法。
立筷子的科学解释是什么，物理学的解释是。其实在水中筷子能够立起来，只是一种物理现象，水能自然的将筷子“粘合”起来，三根筷子能稳定的站住，可能是毛细现象。
放筷子的时候肯定会把筷子粗的一头三个靠在一起，这不是增加筷子底与碗的接触面积嘛，浇点水就是利用水的张力，让三个筷子之间没有空隙，这样在水中的话筷子能够立起来了。
但是，据说在农村的一些地方，孩子发烧去医院挂了几天吊瓶也没见退烧，最后才用了这种方式，试出是他过世的姥爷来看他，一开始筷子一直不倒，最后他老爸发了一次怒骂了一句什么话，那筷子才应声而倒。
其实对这种民间的东西，迷信也好不迷信也罢，只要不是伤天害理谋财害命，能够给无计可施的人一点寄托，从这个角度来说它还是很好的，我们不是推广立筷子这种迷信的做法，也许它确实曾经救了人，但那也是找不到医生没时间去医院时候的无奈做法。
还是那句话，如果有条件的话，伤病尽量去医院，民间小术只是极端情况下最无奈的选择。
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